Menu Chez Paulette

 

PLAT DU JOUR 12,50€ avec café 

Servi le midi, du mercredi au samedi

hors jour férié et événements 

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Le midi aussi en plus de la carte

             Cassolette de spaëtzles sauce champignons             
 et sa salade verte 13,90€

               Pièce de bœuf grillée (180g) , sauce poivre,                 
frites de patates douces 14,90€

Servi le midi, du mercredi au samedi

hors jour férié et événements

 

 

 

Nos menus

   Menu affaire en 3 temps (midi uniquement) 22,90€

                           Menu du Chef en 4 temps 42€

                         Menu Paulette en 5 temps : 69€

   

Entrées
Œuf parfait, sauce tomate et poivron 9,90
Crème brûlée au chorizo 9,90
Cassolette d’Escargots de Bourgogne à la crème de champignon et cognac Vsop 13,90
Foie gras du Chef 19,90
Samoussa Végé aux légumes confits sur son lit de salade 12,90
Tartare de Colin, poivron, mangue, basilic et piment d'espelette 12,90
Salade César aux aiguillettes de poulet panées aux Corn Flakes 12,90
Plat principal
Risotto de petit pois et son saumon au Yuzu (citron asiatique) 16,90
Surprise de Boeuf (220g taillé dans la Hampe), sauce poivre 16,90
1/2 Magret de Canard de Barbarie Français mariné au Teriyaki maison 20,90
La spécialitée de Paulette: le Tournedos de Paleron de bœuf Angus 24,90
Pluma de cochon Espagnol 24,90
Salade, tomate variété ancienne, burrata et pesto 16,90
Salade terre et mer, canard, truite, comté et pastèque 19,90
Desserts
Crème brûlée fraise basilic 6,90
Le plaisir sucré de la Mère Paulette: Vacherin vanille et noisette coulis caramel beurre salé 6,90
Cookie d'Elisabeth servi tiède, glace vanille et caramel beurre salé 7,90
Café liégeois 7,90
Chou pâtissier ganache au café sauce chocolat 7,90
Dame blanche 6,90
Boule de glace : vanille, chocolat, fraise, citron et framboise 2,50

Notre Cuisine Chaleureuse et gourmande

Découvrez La Bouchée à la Reine,

un plat unique qui incarne l'ambiance chaleureuse de Restaurant Chez Paulette.

Savourez également nos spécialités : Paleron de Bœuf Angus, risotto au petit pois et son pavé de saumon, et notre incontournable foie gras du chef

Une expérience culinaire conviviale vous attend à Strasbourg !